من منا لا يحب تناول الكاتشب على الطعام؟ فالكاتشب من الأطعمة المحببة للصغار والكبار، ولكن هل تعلم أن للكاتشب أضرار قد لا تعرفها، مثل أنه يؤدى إلى الإصابة بالسرطان على المدى الطويل، إلى جانب زيادة الوزن حسب ما ذكره موقع" health".

 

وفى دراسة أجرتها جامعة هارفارد الأمريكية أن الكاتشب يحتوي على مواد حافظة قد تؤثر بشكل سلبي على صحة الإنسان.

اقرأ المزيد من الموضوعات المتعلقة

طريقة عمل الكاتشب بطريقة آمنه

فصلصة الكاتشب تحتوي أيضاً على مادة الفيلينين المؤكسدة، والتي تؤدي الى وجود مواد مسرطنه.

 

بالإضافة إلى أنها تحتوي على نوع معين من الأسيد الذي يسبب تهيج في المعدة، إلى جانب احتواءه على كمية كبيرة من السكر الذي يسبب زيادة كبيرة في الوزن.