الطب البيطري يقدم نصائح للمواطنين للكشف عن اللحوم الفاسدة والتعرف عليها

محرر الاقباط متحدون
 قدم الدكتور محمد عبد الغني بإدارة الطب البيطري في أبو كبير عدد من النصائح للكشف عن اللحوم الفاسدة والتعرف عليها حيث أكد أن على المواطن التأكد من صلاحية اللحمة من خلال النظر لتاريخ الانتاج والانتهاء وبعد ذلك ينظر لملمس اللحوم في حال كانت مجمدة لابد أن تكون بشكل جيد وغير لينة من الداخل لأن ذلك يعرضها لكونها فاسدة.

وأضاف عبد الغني خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية هبة درويش في برنامج "الحكاية إيه"، على قناة "إل تي سي" أن لون ورائحة اللحوم يعتبر مؤشر على درجة جودتها وأي تغير فيهما يدل على فسادها ويجب على المواطن الإبلاغ عنها في التموين لضبطها.

وأكد عبد الغني أن اللحوم هي أكثر المنتجات التي تنشط فيها البكتيريا والفيروسات وتؤدي للعديد من الأمراض الخطيرة محذرا المواطن من الاستهانة بالموضوع.