علماء يتوصلون إلى وجود مادة في التفاح والخضروات تبطئ الشيخوخة

توصل عدد من العلماء إلى وجود مركب جديد متواجد بأنواع من الفاكهة مثل التفاح والفراولة والخضروات، يمكنه أن يبطئ عملية الشيخوخة.

 

وبحسبما أشار موقع "أنا أصدق العلم" المتخصص، فأن أحد العوامل الرئيسية المسببة للشيخوخة تعرف باسم «الشيخوخة الخلوية»، عندما تدخل خليةٌ ما هذه المرحلة، فإنها تفقد القدرة على الانقسام.

 

وعندما يحدث ذلك تطلق الخلية إشارات التهابية تدفع وتحفّز جهاز المناعة على إزالة الخلايا المتضررة.

 

وتوصلت دراسة إلى أن السينوليتيك وهي جزيئاتٌ تستهدف وتدمّر الخلايا المتشيخة لإبطاء أو منع عملية الشيخوخة، ويمكنه أن يطيل عمر الفرد بشكلٍ فعال ويحسّن من صحته.

 

كما أكدت التجارب أن مادة (الفيناسيتين_fistein) المتواجدة بشكل طبيعي في العديد من الفواكه والخضار بما فيها التفاح والفراولة والبصل والخيار، يقلل من سرعة الشيخوخة وتحسين صحة الفرد.

 

من جانبه قال البروفيسور روبنز: «تشير هذه النتائج إلى أننا نستطيع تمديد فترة الصحة حتى نهاية الحياة».