الأقباط متحدون - جربي تحضير دجاج مشوي بصلصة البيتزا
  • ٠٨:٥٦
  • الثلاثاء , ١٠ اكتوبر ٢٠١٧
English version

جربي تحضير دجاج مشوي بصلصة البيتزا

منوعات | الفجر

١٩: ٠٧ م +02:00 EET

الثلاثاء ١٠ اكتوبر ٢٠١٧

دجاج مشوي - صورة ارشيفية
دجاج مشوي - صورة ارشيفية

 المكونات 

دجاجة مُقطَّعة إلى أربع قطع. 
ربع ملعقة صغيرة من الملح. 
رشّة فلفل أسود مطحون. 
ملعقة صغيرة من الزّعتر. 
صلصة البيتزا أربع حبّات من الطّماطم المبشورة. 
بصلة صغيرة. 
ثلاثة فصوص من الثوم. 
زعتر. 
رشّة من الملح. 
رشّة من الفلفل الأسود. 
ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون. 
ربع كوب من الماء. 
 
طريقة التّحضير 
نضع الفلفل الأسود، والملح، والزّعتر فوق الصّلصة، ونخلط. 
ندهن الدّجاجة بالصّلصة جيداً، ثمّ نتركها منقوعةً في التتبيلة مدّة ساعة. 
نشوي الدّجاجة ربع ساعة من الجهات جميعها على الشوّاية، ونقدّمها ساخنةً.