أطعمة تسبب عسر الهضم وأخرى ينتفع منها الجسم

قد تسبب الأغذية نوعا من التوعك وسوء الهضم مما يسبب الكثير من الألم والضيق لذلك نصح دكتور سميح بدير أخصائى التغذية والمناعة بالبعد عن هذه الأطعمة التى قد تسبب صعوبة الهضم وهى :

- القهوة المركزة و الشاى المركز .

- مشروبات الكولا وغيرها من المشروبات الغازية .

- أنواع الصلصات والحساء المحضرة من خلاصة اللحم .

- المخللات والتوابل والبهارات .

- الأطعمة المقلية.

- السجق المتبل بكثير من البهارات والمعاد تسخينها واللحوم المصنعة .

- الأسماك المملحة والأسماك الدسمة كالسردين والماكريل .

- العجائن و الفطائر المحشوة بالفواكه المجففة .

- البودنج الدسم الثقيل .

- الإفراط فى استهلاك السكر والحلويات .

- الخضراوات المولدة للغازات كالبصل والثوم والفجل والكرنب والبقول.

كما ينصح بتناول أنواع الاغذيه التالية لأنها لا تتسبب فى حدوث اضطرابات هضميه ويستطيع الجسم السليم الانتفاع بها بسهوله:

- اللبن ومنتجاته كالكريمة والزبد والجبن المعتدل الناكهه.

- البيض الغير مقلى (مسلوق أو مقلى فى الماء) .

- السمك الأبيض المطهى بالبخار أو فى الفرن أو السمك المشوى .

- اللحم الطرى الأنسجة وخاصة اللحم البقرى والدجاج.

- المكرونه والأرز والخبز .

- الكيك السادة والبسكويت والعسل والمربى والجيلى .

- الكريم كراميل والأرز المطحون باللبن وبودنج اللبن والايس كريم ساده .

- البطاطا المهروسة والخضراوات المهروسة بالزبد .

- الفواكه.