الإفراط في تناول السكر يسبب الكثير من الأمراض

وذكرت الدراسة ان السكر الذى عرفه الأنسان منذ الاف السنين كان هو العسل والسكر الموجود فى الفاكهة،ولكن مع انتشار السكر بصورته الحالية بدأ الأنسان يستهلكه بكثرة حيث اصبح يأكل السكريات بمعدل أكثر من 15 مرة مقارنة بالقرن الماضى. موضحة أن الأستهلاك فى السنوات العشر الماضية يتراوح مابين 25- 300 كيلوجرام للشخص سنويا .
 

وأشارت إلى أن السكر يدخل فى تصنيع لحم جميع الأطعمة والفطائر التي تقدم فى المطاعم المختلفة.