دراسة حديثة: الأنظمة الغذائية للبحر المتوسط تراجع الإصابة بالوهن
٣٤:
٠٩
م +02:00 EET
الخميس ١ فبراير ٢٠١٨
خاص - الأقباط متحدون
كشفت أبحاث حديثة أن اتباع أنظمة غذائية مستوحاة من أنظمة الدول المطلة على البحر المتوسط يؤدي إلى تراجع احتمال إصابتهم بالوهن مع الوقت.
وقالت الدراسة إن أعداد متزايدة من سكان العالم تعيش حتى الثمانينات وما بعدها ويوجد اهتمام كبير بمعرفة كيف يظل الناس أصحاء ومستقلين مع التقدم في العمر.
وحلل الفريق الذي أجرى الدراسة بيانات تخص قرابة ستة آلاف من كبار السن شاركوا في أربع دراسات ثلاث منها أجريت في دول مطلة على البحر المتوسط وواحدة في آسيا.
وقالت الدراسة أن نظام البحر المتوسط الغذائي يعتمد على أنماط تقليدية للطعام في اليونان وجنوب إيطاليا تشمل أطعمة أساسها نباتي مثل الخضر والبقوليات والمكسرات إضافة إلى السمك والطعام البحري. كما أن المصدر الرئيسي للدهون في هذا النظام هو زيت الزيتون بدلا من الدهون الحيوانية.
الكلمات المتعلقة