كارثة في "فوطة مطبخك" تجعلك لن تستخدميها بعد اليوم
صحة | صدي البلد
الاثنين ٥ فبراير ٢٠١٨
أثبت خبراء أمريكيون خطر مناشف المطبخ على الصحة كونها بؤرة لتجمع أنواع خطيرة من البكتيريا.
وأجرى علماء من جامعة أريزونا الأمريكية، دراسة على 82 منشفة مطبخ (لليدين والأطباق والأسطح)، مأخوذة من منازل عائلات مختلفة في خمسة مدن أمريكية وكندية، ووجدوا في 89% منهم مجموعة من البكتيريا الخطرة على الصحة منها 25.6% بكتيريا عصوية وفقا لـ"نوفوستي".
وقال تشارلز جيربا أحد المشاركين في الدراسة: "لا يغسل الكثير من الناس أيديهم بشكل جيد، وعندما يمسحونها بالمنشفة تعلق عليها البكتيريا، وبعد يومين تقريبا تصبح مليئة بالبكتيريا العضوية الخطرة".
ونصح الباحثون بغسل مناشف المطبخ يوميا لأن تركها لفترات طويلة دون تنظيف يضاعف من كميات هذه البكتيريا التي تنتمي لعائلة العصويات المعوية، والتي تسبب أمراض متعددة خطيرة.