هذه هي أشهر الأكلات الشعبية في أسبوع الآلام

نشرت بوابة الوفد، تقريرا عن الأكلات الشعبية التي يتناولها المسيحيون في أسبوع الآلام، والتي تزدهر بها الأسواق الشعبية في مثل هذه الأوقات.

 

وأشارت إلى أن هذه الأكلات مثل "الدقة"، وهي خليط يصنع من الكسبرة والشمار وبعض الخضراوات الورقية والسمسم ايضا، ويتم تناولها فى يوم الاثنين، بجانب "الفقوس" أو "القت" الذى يتم تناوله فى يوم الثلاثاء.
 

وأشارت إلى أنه في يوم الأربعاء والذي يسمى بأربعاء أيوب، يلهث الصغار بحثا عن بنات "الغبيرة" فى محيط الترع ومصارف رى الزراعات، ليقومن باستخدامه فى الاستحمام.
 

أما يوم الخميس، فتنشط تجارة العدس، الذى لا يخلو منه منزل قبطى او مسلم فى ذلك اليوم، وفقا للصحيفة.