5 أسرار لكيفية اختيار الملوخية
صحة | صدي البلد
٠٢:
٠٩
م +02:00 EET
الأحد ٢٧ مايو ٢٠١٨
قدمت الشيف نجلاء الشرباشي كيفية اختيار ملوخية طازجة، وليست فقط وصفة تحضيرها في المطبخ، وفقًا علي سي بي سي سفرة.
علامات الملوخية الطازجة:
1- ورق أخضر مفرود.
2- خالية من الثقوب والفتحات في الورق الأخضر.
3- جذور وردية صابحة.
4- الحزمة ملفوفة برفق ولا تخنق على العيدان وتذبلها.
5- لونها أخضر وليس فيه شوائب بنية ذابلة.
الكلمات المتعلقة
