كيف يحتفل المسلمون حول العالم بعيد الأضحى؟ رقم 4 ستدهشك!

يحتفل المسلمون حول العالم بعيد الأضحى المبارك، وتكون اللحوم بكافة أنواعها "الضاني والماعز والبقري والجملي" على موائد المسلين حول العالم.. بالسطور المقبلة نبرز كيف يحتفل به المسلمين حول العالم.

 

نبدأ بقلب الوطن العربي ألا وهي مصر، حيث يتم ذبح الأضاحي مع تلطيخ الأيادي بدماء الأضاحي ووضعها على الأبواب والمحال أو البيوت، كعلامة لدرء الحسد –بحسب المعتقد الشعبي-.
 

جدير بالذكر أن وزارة البيئة والطب البيطري يقومان بمحاولات سنوية لمنع ذبح الأضاحي خارج المجازر العامة، دون جدوى، حيث يتم ذبح الأضاحي بالشارع أمام المارة والأطفال.

 

هذا ليس كل ما في الأمر، فبعد ذبح الأضاحي يتجه الأشخاص للتزاور العائلي وصلة الرحم، وكذا زيارة القبور بحسب المعتقد الشائع في الأعياد.

 

فتة اللحمة والكفتة هي الوجبة الرئيسية التي يتناولها غالبية المصريين في أول أيام العيد، والتي تتكون من الأرز والخبز والصلصة، بجوار أطباق الكفتة المشوية على الفحم.

 

فيما تشهد الحدائق العامة والمتنزهات والسينمات إقبالاً كثيفًا من الشباب والعائلات أيضًا للاحتفال.

 

تحتفل تونس بعيد الأضحى حيث تنتشر أسواق بيع الأضاحي ويحرص التونسيين على شراء "الجبة"، وهو لباس تقليدي عادة ما يلبسها الرجال صباح يوم العيد للذهاب إلى المساجد لأداء الصلاة، ثم لقاء الأقارب والأصدقاء.

 

فيما يحرص التوانسة على ذبح الأضاحي لدى الجزار، لكن في السنوات الأخيرة سعت عائلات تونسية إلى شراء لحوم جاهزة من محلات الجزارة، وبحسب إحصائيات نشرت مؤخرًا، فأن نسبة إقبال التونسيين على الأضحية قد تكون في حدود 60 %، بينما النسبة المتبقية قد اكتفت بشراء القليل من اللحوم.

 

وفي المغرب ينتشر احتفال غريب لاسيما بين الطائفة الأمازيغية حيث يتم تنظيم كرنفال يشارك فيه الكثير من المواطنين، حيث يرتدون ملابس من جلود الأضاحي المختلفة من جلود الخراف والماعز، ويتجولون بالشوارع وهم يغنون ويرقصون ويسمى المهرجان بمهرجان بوجلود.

 

ينظم الجزائريون مسابقات على مستوى المدن المختلفة، تعرف باسم مصارعة الكباش وهي مسابقة يفوز خلالها كبش واحد فقط بين العديد من الكباش المتصارعة بعد أن يتم تصفية تلك المسابقات على كبشين فقط تنتهي بفوز واحد في النهاية، وهي مسابقات محالفة للقانون الجزائري.

 

كما يتم وضع الحناء على جبين الأضحية كنوع من الترحاب ويتم تنظيف المنازل وصنع نوع أو نوعين من الحلويات لتقديمه للمعايدين وتضع الأم الحناء للأطفال وهناك العديد من الأكلات التي يتم تحضيرها خلال العيد في الجزائر مثل الملفوف والكمونية والبكبوكة والدوارة والعصبان والبوزلوف.

 

أجازت الصين في مرسوم حكومي خلال عام 2011 الاحتفال بعيد الأضحى من ثلاثة أيام إلى خمسة أيام في ولايتنين ينتشر فيهما المسلمون هناك حيث يعيش الملايين من المسلمين الصينيين هناك.

 

ويقوم صاحب الأضحية أو أحد الشباب للعائلة المضحية، بامتطاء الخيل ويأتي مسرعا بالاتجاه إلى الأضحية ويحملها دون أن تسقط منه خلال ركوبه الخيل ثم يجتمع ذكور العائلة لقراءة الأدعية والآيات القرآنية ويعقب هذا ذبح الأضحية وتقطيعها مع توزيعها وفق ما يقره الشرع.

 

استمر احتفال الفلسطينيين بالأعياد والمناسبات بالرغم من الأوضاع الصعبة التي يمارسها الاحتلال الإسرائيلي الغاشم حيث تحاول الأسر المختلفة الفرح وادخال السرور على النفوس بينهم وبين الأطفال الذين ينتظرون تلك الأوقات على أحر من الجمر، ويعد عيد الأضحى في فلسطين له خصوصية حيث يتميز بوجود بعض العادات المتمثلة في اتجاه النساء إلى إعداد الحلوى من المعمول والبرازق والكنافة النابلسيّة والعوامة وأصناف البسكويت المُختلفة، بالإضافة إلى تحضير دلال القهوة العربية وهي المأكولات التي تعد بمثابة التحلية الاساسية خلال فترة ما بعد تناول اللحوم كما يتم تقديمها إلى الزوار والمهنئين.
 

وتجتمع العائلة خلال فترة الظهيرة سواء العائلة من البيت الواحد أو العائلة والزوار من ذات العائلة أو الأصدقاء ويتم اعداد الطبق الأساسي الذي تتميز به فلسطين وهو طبق المنسف البلدي المحلى بحبات الصنوبر واللوز، بجانب الفتة المعروفة في مصر ويتم وضع الخبز بالسمن البلدي ويغطى المنسف بخبز الشراك اللين المعروف في مصر بخبز "الكريب".