علماء يكشفون نوع من التوابل يجنبك سرطان الأمعاء

كشف بعض العلماء أن تناول "الزنجبيل" يمكن أن يلعب دورا مهمًا في تجنيب الإنسان الإصابة بسرطان الأمعاء، الذي يعد أحد أخطر أنواع الأورام، والذي يعتبر من أكثر أنواع السرطان شيوعًا.

 

وحسب "سكاي نيوز عربية"، فقد كانت دراسة قد كشفت عام 2011، أن لزنجبيل يمكن أن يحد من التهابات القولون، وقد خص العلماء "الزنجبيل"، لأن تناوله قد يحسن صحة الأمعاء ويقلل فرص الإصابة بالمغص، لكن الأهم هو أنه يساعدك على تجنب سرطان الأمعاء القاتل.

 

وشدد العملاء على أهمية التوابل الأخرى لصحة الإنسان، حيث أنها تحتوي على مضادات للالتهابات يمكن أن تحمي جسم الإنسان من آلام المفاصل، كما أن التوابل المجففة تعد مصدرا أساسيا لمضادات الأكسدة.

 

من جانبها قالت أخصائية التغذية جولييت كيلو، وزميلتها سارة برور أن الدراسات أظهرت أن الزنجبيل "يحارب الغثيان، ويحفز إنتاج الصفراء، ويخفف من الشعور بعدم الراحة في المعدة"، مشددة على أن هذا النبات "يسهل عمل الجهاز الهضمي، ويساعد أيضا على تفكيك الغازات المعوية لمواجهة النفخة".