كتبت لليان غيته
فى حملة شنتها مديرية التموين والتجارة الداخلية بالأسكندرية على عدة مناطق بالأسكندرية تم ضبط طن من اللحوم الفاسدة بإحدى أشهر المطاعم بمنطقة العصافرة بحرى شرق المدينة ، تم التحفظ على ٢٤٨ كجم نتر لحوم و ٩٠ كجم دهون و ٣٥ لحم ضأن و ٦٢٧ كجم دواجن ، مجمدة بدون بيانات مدونة عليها وغير معلومة المصدر ،
وبالفحص تبين تزوير الاختام على اللحوم مما يُعنى أنها ذُبحت خارج المذابح وبدون تصاريح وأنها غير صالحة للإستخدام الأدامى ، تم التحفظ على اللحوم ومصاردتها وإتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ، وإعداد تقرير الطب بيطرى حول تلك اللحوم وتم تشميع الثلاجات للعرض على النيابة العامة .
وشملت الحملة أيضا الكشف على عدة مطاعم وثلاجات وفحص تواريخ الصلاحية ومصادر المواد الغذائية للتأكد من جودتها وصلاحية إستخدامها إدمياً ، والأطلاع على تراخيص المطاعم والتأكد من جودة وصلاحية محتواياتها ، بحضور محمد سعد الله مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية ، وسليمان الطيب مدير إدارة رقابة المديرية ، ومباحث التموين والطب البيطرى ..
