
فشار الميكرويف يهددك بمرض.. تعرف على السبب
صحة | صدي البلد
٤٣:
١٠
م +02:00 EET
السبت ٢٣ فبراير ٢٠١٩
الاستمرار في تعلم الأشياء الجديدة وتحدي النفس مع الألعاب والألغاز، بداية رائعة للحفاظ على نشاط الدماغ لكن النظام الغذائي يلعب أيضا دورا كبيرا فى التأثير على صحتنا العقلية ووظائفنا الذهنية.
ووفقا لما عرضه موقع "food eat safe" فإن الفشار المعد فى الميكروويف، من أخطر الأطعمة التى تهدد صحة العقل والدماغ خاصة عندما يضاف له الزبدة الصناعية التي تغطي تلك الحبيبات لتمتلئ بالدهون المتحولة والتي تؤثر سلبا على الذاكرة، فهي تدمر الخلايا وتزيد من الالتهاب في الدماغ.
وتحتوي الزبدة الصناعية المستخدمة في الفشار على ثنائي الأسيتيل، وهي مادة مسرطنة، وهو ما يجعلها تتفاعل مع الغلاف البلاستيكي حول الفشار، وهو ما يزيد من احتمالية تسببه بالسرطان.
الكلمات المتعلقة