اكتشف اللبن المغشوش بهذه النصائح

يوافق 15 مارس من كل عام اليوم العالمى لحماية المستهلك من الغش التجارى، خاصة فى المنتجات الغذائية لأن تناول هذه المواد يعرض الإنسان لمخاطر صحية كثيرة جدا.

ويعد اللبن من أكثر الأطعمة التى يكثر بها الغش بطرق متعددة فيلجأ بعض الباعة لإضافة الماء ودهون نباتية ومواد حافظة ضارة مثل الفورمالین ومواد ملونة، وأحيانا إضافة نشا ودقیق طبعا، بالإضافة إلى نزع جزء كبير من الدھون الموجودة به ذات القيمة الغذائية العالية.

واللبن من أهم الأطعمة الأساسية التى يتناولها المصريون خاصة الأطفال وتؤثر بشكل كبير فى صحتهم لذا نعرض أهم الطرق التى تمكن المواطن من اكتشاف الغش فى اللبن ومنتجاته وفقا لما ذكره جهاز حماية المستهلك المصرى.

-عدم التعامل مع الباعة الجائلين والشراء من المصادر الموثوق بها فقط.
ً- التأكد من حفظه لدى البائع مبردًا فى مكان نظيف.
- التأكد من بيانات عبوة اللبن مثل تاريخ الانتاج والانتهاء.
- التأكد من وجود الوجه الدسم عليه خاصة عند شراء اللبن الطازج.
- إذا لوحظ وجود أى تغيير فى اللون أو المذاق أو القوام أو الرائحة فیجب عدم شرائه.