كتب – روماني صبري
قال الإعلامي توفيق عكاشة ، أن الاختلاف بيننا وبين البلاد الأوروبية كبيرا جدا ، مشيرا إلى أن الشعوب العربية لا تحترم المجال العلمي .
وتابع عكاشة خلال تقديم برنامجه "مصر اليوم"، المذاع عبر فضائية (الحياة)، هناك سلوك بشري وسلوك حيواني ، وضرب مثالا قائلا ، في بلادنا يعتدون على الجاموسة بالضرب إذا رفضت أن يقوم صاحبها بحلبها ، لكن في أوروبا يتركوها داخل غرفة ويقوموا بتشغيل الموسيقى ، حتى تشعر بالراحة وتذهب معهم إلى المحلب الالى .
وأضاف ، أصحاب المزارع هما اللي اكتشفوا الطريقة دي ، واكتشفوا كمان أن الجاموسة لما تسمع موسيقى لبنها بيزيد عن المعدل الطبيعي ، وهو من 40 كيلو جرام يوميا إلى 43 كيلو جرام .
وشدد على أن الأوروبيين ينظرون لجميع القضايا بنظرة علمية لا نظرة جهل ، وتابع ، أنا أحارب الجهل الذي سكن عقول المصريين .
