تعد السوبيا من المشروبات الرمضانية المفضلة لدى الكثيرين والتى تعتبر من المشروبات المرطبة ولها العديد من الفوائد، ويلجأ الكثير الي تحضيرها في المنزل وتسمي سوبيا البودرة.
وقال الدكتور أحمد صبري خبير التغذية، في تصريح خاص لـ"صدي البلد"، أن السوبيا البودرة تحتوي على ألوان صناعية ورائحة جوز الهند التى يتواجد بها مادة الأفلاتوكسين والتى تسبب الإصابة بتضخم الكبد.
ومن أضرار تناول السوبيا البودرة على الافطار:
1-احتواء تلك العصائر على صبغات صناعية غير صحية للمعدة وتضر الفرد على المدى الزمني كلما تزايد تناوله تلك العصائر، مشيرا إلى احتواء الصبغات على كمات كبيرة من السكريات التي تضاف إليها وتتفاعل مع الماء وهو أمر خطير لا سيما بالنسبة للمصابين بأمراض مزمنة وخطيرة مثل مرضى السكر والضغط.
2- يتم استخدام الألوان الصناعية ومكسبات اللون والطعم والرائحة بها وهي مواد كيميائية تعطي ألوانا وروائح مشابهة للعصائر الطبيعية، وتسبب العديد من المشاكل الصحية في الكلى والكبد والمعدة، علاوة على مرض السرطان الذي من الممكن أن يصيب الشخص على المدى الزمني البعيد.
