فيينا – أسامة نصحي
مشكلة نقص الغذاء العالمي خاصة فى أفريقيا تحتل اهتماما واسعا من عمل المنظمات الدولية وقد أكدت منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (يونيدو) نجاح مشاركتها في مؤتمر القمة العالمية للابتكار الغذائي في مدينة ميلانو الايطالية مؤخرا لافتة الى أن قضايا التصنيع الغذائي احتلت اهمية كبيرة خاصة فى افريقيا والعالم النامي .
وقال بيان للمنظمة الدولية - من مقرها فى العاصمة النمساوية فيينا- أن المؤتمر ناقش قضايا عالمية تخص أمن الغذاء ومنها جلسة بعنوان"سد الفجوة بين الفائض والندرة: فرص ابتكار الغذاء" .
وشدد البيان على تعزيز فرص الابتكار الغذائي وإدارة النفايات الغذائية كما بحث مدى قدرة قارة افريقيا على تحقيق الاكتفاء الغذائي الى جانب قضايا التنمية الاخرى فى القارة السمراء ومنها تطوير البنى التحتية المحلية ودعم الابتكار وتشجيع رجال الأعمال على الاستثمار.
ونوه البيان الى أن المؤتمر اهتم برفع الوعي العام ودعم أهداف التنمية المستدامة السبعة عشر التى وضعتها الامم المتحدة وبخاصة الهدف الخاص بتعزيز التصنيع الشامل والمستدام ودور منظمة يونيدو فى تطوير وتحديث الصناعة العالمية ورفع مستويات الكفاءة .
