الطعام النباتي أفضل من الحيواني.. ويمكن التخلص من مرض السكر بنظام غذائي
كتب - نعيم يوسف
العرب والإصابة بمرض السكري
قال الإعلامي باسم يوسف، إن مصر والعالم العربي، من أكثر دول العالم في الإصابة بمرض السكر، وتقريبا لا يوجد بيت في الخليج لا يوجد به مريض يعاني من السكر.
البروتين.. والسكري
وأضاف "يوسف"، في برنامجه "Plant B"، الذي ينشره على موقع الفيديوهات "يوتيوب"، أن البعض يعتقد أن الحل هو البروتين الحيواني والبعد عن النشويات، ولكن للأسف هذا ليس حلًا، وحالة المريض لن تتحسن، بالعكس سوف تكون أسوأ.
مرض السكر واستمراره
وأشار إلى أن البعض أيضا يعتقد أن مرض السكر هو مرض مدى الحياة، والمريض مضطر للعيش معه باقي حياته، إلا أن هذا الأمر خاطئ ويمكنك التخلص من مرض السكر.
رأي طبي
من جانبه، يقول طبيب القلب، جويل كان، إن الأمر لا يتعلق بالسكريات ولكن بتناول اللحوم، وتناول الدهون، مؤكدا أن السبب الرئيسي لمرض السكري ليس تناول السكر.
وأشار إلى أن أطعمة البروتين تدخل مجرى الدم، بمجرد أن يرى البكرياس ارتفاع نسبة السكر في الدم، والتي يمكن أن تحدث من اللحوم والمنتجات الدهنية، لافتا إلى أن هذا يؤثر على الصحة الجسدية والجنسية والبدانة، وصحة القلب.
خبرة وعلم
وردا على من يقول إن مرض السكر، هو من الأمراض التي تعيش مع الإنسان مدى الحياة، التقى باسم يوسف مع أحد المرضى، يدعى سايروس خامباتا، الذي قال إنه سنه 33 سنة، لافتا إلى أنه اتبع نظام غذائي نباتي، وكان مذهلا حقا وانخفضت نسبة الكوليسترول في الدم، موضحا أنه أصبح يساعد الناس في هذا النظام الغذائي.