يحتوي عسل النحل على العديد من الفوائد الصحية للجسم، مما يجعله الاختيار الأفضل ليكون أول طعام يدخل المعدة في الصباح، فما هي فوائده، وما أفضل طريقة للاستفادة منه؟
يستعرض "الكونسلتو" في هذا التقرير فوائد تناول عسل النحل على الريق والطريقة المثلي للاستفادة منه، وفقًا لما قاله الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية، وعضو الجمعية المصرية للتغذية.
يحتوي عسل النحل على نسبة قليلة من السكريات والسعرات الحرارية، التي توفر للجسم الطاقة، أثناء القيام بالأعمال الشاقة أو التمرينات الرياضية، بالإضافة إلى أنه يقوي الجهاز المناعي ويقي الجسم من الانفلونزا ونزلات البرد ويعالج السعال.
وتعد أفضل طريقة للاستفادة من عسل النحل هي تناول ملعقة منه على الريق أو إضافته لبعض المشروبات لعلاج الأمراض، بحسب جمال.
- لعلاج الكحة: يضاف ملعقة عسل لمشروب التليو "أوراق الجوافة".
- لعلاج نزلات البرد: ينصح بوضع معلقة عسل مع مشروب الكمون أو اليانسون المغلي.
- لتقوية الجهاز المناعي: يمكن تناوله مع مشروب أعشاب الإخناسيا، لمكافحة الأمراض.
- لعلاج الأرق: يضاف العسل على مشروب البابونج، ليساعد على الاسترخاء وهدوء الأعصاب.
في سياق متصل، أضاف الدكتور أحمد دياب، استشاري السمنة والنحافة والتغذية العلاجية، أن هناك فوائد متعددة لتناول عسل النحل على الريق، وأبرزها:
- يحتوي على عناصر تساعد على الحفاظ على سلامة الشعر وتقويته وترطيبه، ومنع تقصفه.
- يحسن التركيز ويقوي الذاكرة ويقي من مرض ألزهايمر.
- الحفاظ على بريق العين من الإجهاد.
- الوقاية من شحوب البشرة، لاحتوائه على فيتامين "ب".
- الوقاية من ظهور الخلايا السرطانية، لأنه غني بمواد مضادة للأكسدة.
- مصدر جيد للطاقة ونشاط الجسم، مما يجعله مفيد للرياضيين، في حالة تناول ملعقتين منه بعد التمرين.
- مهدئ للأعصاب ويحسن المزاج ويقلل التوتر والقلق ويعالج مشكلة الأرق.
- مفيد لتحسين حالة الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى أنه يعالج قرحة المعدة.
- يعالج الأنيميا وخاصة عند الأطفال.
- مفيد للوقاية من هشاشة العظام، لأنه يحتوي على عنصر الكالسيوم.
- قاتل للميكروبات ويقي من الأمراض.
