الشرقية ... سارة على
أعلنت مديرية الطب البيطري بالشرقية، عن رفع درجة الاستعداد القصوى على مستوى الإدارات التابعة للمديرية، وإلغاء الأجازات والراحات لأطباء المجازر والصحة العامة، وتكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق وشوادر وثلاجات حفظ اللحوم للتأكد من المنتجات المعروضة ومراعاتها لجميع الاشتراطات الصحية حفاظًا على صحة المواطنين، تزامنا مع احتفالات عيد الأضحى.
كما تقرر فتح المجازر لاستقبال الأضاحي بالمجان طوال أيام العيد، والتأكد من توافر جميع الأدوات والمستلزمات والاحتياجات المطلوبة بالمجزر وذلك تيسيرًا على المواطنين.
ومن جانبه، قال الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري، إن المديرية أنهت استعداداتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك، مشيرًا إلى أنه تم الانتهاء من أعمال الصيانة بالمجازر مع تدعيم خطوط الصرف الصحي والمياه وعمل صيانة لـ 22 ختما بمصلحة صك العملة وتوفير المادة السرية وأدوات الكشف على اللحوم "سكاكين - بالانكات - مطهرات"، وإرجاء الأجازات والراحات لأطباء المجازر والصحة العامة والتفتيش على اللحوم.
وأشار مدير مديرية الطب البيطري إلى أنه خلال شهر يوليو تم تكثيف الحملات التفتيشية بالاشتراك مع الأجهزة المعنية "مباحث التموين - مديرية التموين"، وتم بالمرور على 564 "محل جزارة - مطعم - ثلاجة حفظ لحوم - محل بيع دواجن - مجزر للدواجن - شادر بيع لحوم - سوبر ماركت - محل بيع أسماك - مصنع تصنيع أسماك"، وأسفرت عن تحرير 54 محضر مخالفة، وضبط "7 أطنان و348 كجم" لحوم ودواجن صالحة للاستهلاك الآدمي "ذبح خارج المجزر"، و2 طن و787 كجم لحوم ولحوم مصنعة ودواجن وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و150 كجم لحوم وكبده تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها.
