تحدث العديد من الأطباء عن أهمية تناول تفاحة يوميا لما تحتويه من عناصر وفيتامينات ومضادات أكسدة مفيدة للجسم وتقيه من العديد من الأمراض، ووفقًا لموقع power of positivity هناك العديد من الفيتامينات الموجودة بالتفاح، وهي:
- الماغانسيوم
- حمض الفوليك
- الفوسفور
- بوتاسيوم
- فيتامين ه
- فيتامين ك
- حديد
ويعمل التفاح على حماية الجسم ضد ارتفاع ضغط الدم والسكرى وأمراض القلب والأوعية الدموية ويحتوى قشر التفاح على مجموعة من الألياف التى تساعدك بالحفاظ على وزن صحى أسهل.
ووفقًا لدراسة أجريت عام 2006 فى مجلة البيولوجيا التجريبية بأن قشر التفاح الذى يحتوى على مضادات الأكسدة التى تقلل من الموت الخلوى الناجم عن الأكسدة والخلايا العصبية الملتهبة.
ويساعد التفاح على تقوية الذاكرة وتحسينها بشكل ملحوظ ،وتقليل نسبة الكوليسترول بشكل كبير، بالإضافة أنه يحافظ على وزن صحى لأنه يؤثر على بكتيريا الأمعاء والتى بدورها تمنع السمنة.
ويعد التفاح مصدرا ممتازا للفينول، وهو مركب بلورى عديم اللون ومركب عطرى يساعد فى الحماية من سرطان الثدي.
