يعد التسمم الغذائى، من أكثر الأمراض التى يمكن أن تنتشر بين الناس بكل سهولة، فيمكن أن تكون بسبب باكتيريا أو طعام ملوث.

 
الأسباب:-
يسبب الفيروس ، وخاصة النوروفيروس ، المعروف أيضًا باسم فيروس" نورووك" اكثير من حالات التسمم الغذائى، ويمكن أيضا أن ينتقل فيروس التهاب الكبد الوبائي عن طريق الغذاء.
 
طفيلي
التسمم الغذائي الناجم عن الطفيليات ليس شائعًا ولكنه لا يزال خطيرًا على صحتك، والتسمم الغذائي الأكثر شيوعا الذي يسببه الطفيل هو التوكسوبلازما الموجودة في صناديق فضلات القطط
 
الأعراض:-
تختلف الأعراض من شخص إلى أخر ولكنها فى الغالب تتراوح مدتها بيت يوم إلى 28 يوم وإليكم أهم الأعراض
 
- إسهال
 
 
- فقدان شهية
 
- قئ
 
- ضعف
 
- صداع
 
- غثيان
 
- درجة حرارة عالية
 
- صعوبة التحدث أو الرؤية
 
- الجفاف الشديد