يفضل الكثير من الأشخاص النوم بعد تناول الطعام مباشرة، خاصة خلال شهر رمضان المبارك، لكن ذلك يمكن أن يؤدي إلى الأرق وحموضة المعدة أثناء الليل.
أكد أخصائيو تغذية أهمية الانتظار حوالي 3 ساعات بين آخر وجبة ووقت النوم، حيث يسمح هذا بحدوث الهضم وانتقال محتويات المعدة إلى الأمعاء الدقيقة، مما يمنع مشاكل الحموضة في الليل وحتى الأرق، وذلك كما نشر موقع "فيري ويل هيلث".
يتسبب الاستلقاء بعد تناول الطعام مباشرة في ارتجاع محتويات المعدة إلى المريء، مما يؤدي إلى الإصابة بحرقة المعدة أو أعراض ارتجاع المريء، لذلك يعتقد الكثير من الخبراء أن الفاصل الزمني لمدة ساعتين بين الوجبة والنوم يمكن أن يحسن التحكم في نسبة السكر في الدم التي قد تم تخزينها إلى حد كبير.
• العلاقة بين الغذاء والنوم
هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على مواد قد تعزز النوم، على سبيل المثال، تحتوي شرائح الديك الرومي على مستويات عالية من التربتوفان، وهي مادة تستقلبها أجسامنا إلى السيروتونين والميلاتونين، وهي عوامل تحفز على النوم، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بعض الأطعمة مثل الكرز على كميات صغيرة من الميلاتونين.
