تقي من أمراض القلب والسرطان.. «الزراعة» تكشف عن فوائد الكرات

الكراث مصدر جيدا لفيتامين C وA، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة فهو رائع للجلد، حيث يعمل على التخلص من سموم البشرة وتطهير الجسم، ما يجعل البشرة تبدو مشرقة.

 

الكراث مصدر جيد للمعادن مثل المنجنيز والحديد وفيتامين ج، لذلك يعزز نمو الشعر ويساعد على نمو البصيلات، كما أنه غنى بفيتامين C الذي يعزز امتصاص الجسم للحديد. 

 

يحتوي نبات الكراث على الفلافونويد والكاميمهيرول الذي يحمي بطانات الأوعية الدموية، كما أنه يسمح للأوعية الدموية بالراحة ويقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم.

 

يحتوى الكراث على نسبة عالية من فيتامين K، حيث يعمل كبروتين حيوي لصحة العظام، يوفر كوب من الكراث حوالي 42 ميكروغرام من فيتامين K وهى الكمية اليومية الموصى بها للنساء والرجال.

يعمل حمض الفوليك فى الكراث على تقليل نسبة الهموسيستين في الدم والذى يسبب أمراض القلب والأوعية الدموية مثل مرض الشريان التاجي وتصلب الشرايين.

 

الكراث مصدر جيد لكبريتيد الأليل التي يمكن أن تمنع المسارات المرتبطة بتكوين الأورام الخبيثة، كما أنه يلعب دوراً هاماً في الوقاية من أنواع معينة من السرطان مثل سرطان البروستاتا والقولون والمبيض.

 

يساعد الكراث في فقدان الوزن ومكافحة السمنة لأنه منخفض في السعرات الحرارية وخالي من الدهون، يحتوى على نسبة ألياف عالية مما يوفر شعور الإمتلاء فيساعد على فقدان الوزن.

 

يؤثر الالتهاب المزمن على صحة القلب، ونتيجة لاحتواء الكراث على فيتامين K فهو يعمل على مكافحة الأمراض الالتهابية المزمنة مثل السكر والسمنة والتهاب المفاصل وتجلط الدم فى الشرايين.

 

يحتوي الكراث على مركبات الكاروتينات، التي تعد مركبات ضرورية للحفاظ على صحة العين وتحسين النظر.

 

كما أنها تساعد على التقليل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر.

 

قد يساعد تناول الكراث بانتظام خلال فترة الحمل المرأة على الحصول على ما تحتاجه من حمض الفوليك، وبالتالي حماية الجنين أثناء نموه في الرحم من الإصابة بأي عيوب خلقية في الجهاز العصبي.

 

يحتوي نبات الكراث على الفلافونويد والكاميمهيرول الذي يحمي بطانات الأوعية الدموية، كما أنه يسمح للأوعية الدموية بالراحة ويقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم.

 

يحتوى الكراث على نسبة عالية من فيتامين K، حيث يعمل كبروتين حيوي لصحة العظام، ويوفر كوب من الكراث حوالي 42 ميكروغرام من فيتامين K وهى الكمية اليومية الموصى بها للنساء والرجال.

 

يعمل حمض الفوليك فى الكراث على تقليل نسبة الهموسيستين في الدم والذى يسبب أمراض القلب والأوعية الدموية مثل مرض الشريان التاجي وتصلب الشرايين.

الكراث مصدر جيد لكبريتيد الأليل التي يمكن أن تمنع المسارات المرتبطة بتكوين الأورام الخبيثة، كما أنه يلعب دوراً هاماً في الوقاية من أنواع معينة من السرطان مثل سرطان البروستاتا والقولون والمبيض.

 

يساعد الكراث في فقدان الوزن ومكافحة السمنة لأنه منخفض في السعرات الحرارية وخالي من الدهون، يحتوي على نسبة ألياف عالية مما يوفر شعور الإمتلاء فيساعد على فقدان الوزن.

 

يؤثر الالتهاب المزمن على صحة القلب، ونتيجة لاحتواء الكراث على فيتامين K فهو يعمل على مكافحة الأمراض الالتهابية المزمنة مثل السكر والسمنة والتهاب المفاصل وتجلط الدم فى الشرايين.

 

يحتوي الكراث على مركبات الكاروتينات، التي تعد مركبات ضرورية للحفاظ على صحة العين وتحسين النظر.

 

كما أنها تساعد على التقليل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر.

 

قد يساعد تناول الكراث بانتظام خلال فترة الحمل المرأة على الحصول على ما تحتاجه من حمض الفوليك، وبالتالي حماية الجنين أثناء نموه في الرحم من الإصابة بأي عيوب خلقية في الجهاز العصبي.