د. أمير فهمي زخارى المنيا
هناك العديد من العادات الصحية الخاطئة التي تؤدي الى الحاق الضرر بصحة الانسان، فسوف نقدم لكم الاجابة الصحيحة على هذا السؤال نجمع أكبر عدد من العادات الصحية الخاطئة مع ذكر اضرارها واساليب التخلص منها:
1. تناول السلطة الخالية من الدهون
تعد السلطة الخضراء من أهم الأطباق التي يجب تناولها يوميًا، حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات الهامة للصحة.
عادةً ما يتم تناول السلطة بدون إضافة أي دهون لها، وهذه عادة خاطئة يجب التوقف عنها، حيث أن نقص الدهون يصعب امتصاص العناصر الغذائية الموجودة في السلطة، وبالتالي فقدان بعض الخصائص المقاومة للأمراض التي تقدمها مختلف أنواع الخضروات.
على سبيل المثال، يتم امتصاص الكاروتينات المقاومة للسرطان وأمراض القلب وضعف البصر بسهولة عند إضافة بعض الدهون للسلطة.
لذا فإن الحل الأمثل لهذه العادة الخاطئة هي إضافة الدهون الصحية، مثل: زيت الزيتون.
2. تناول القليل من الطعام
عادات خاطئة يجب التخلص منها أحدها تناول الطعام القليل، حيث يُعتقد بوجود ارتباط شائع بين قلة الطعام والحفاظ على الوزن والصحة، لكن لم يعد هذا صحيحًا، حيث أن الجسم يحتاج إلى تناول الطعام لزيادة التمثيل الغذائي والحرق، لذا يُنصح بكل مما يأتي:
تناول خمس وجبات على مدار اليوم، بحيث يكون هناك وجبة خفيفة قائمة على الخضروات والفاكهة بين كل وجبتين أساسيتين.
تناول الوجبات التي تحتوي على الأطعمة المفيدة والصحية بعيدًا عن الدسم والدهون الذي يسبب أضرار عديدة.
الاستمرار في هذا النمط الصحي، مثل ممارسة التمارين الرياضية، وشرب الماء.
3. فرط تنظيف الجسم
إن النظافة الشخصية لمختلف أجزاء الجسم من الأمور الهامة التي لا يجب الاستغناء عنها، لكن في بعض الأحيان تكون النظافة المفرطة ضمن قائمة عادات خاطئة يجب التخلص منها، فعلى سبيل المثال:
تنظيف الأذن من الداخل وتخليصها من الشمع، يساعد في دخول الشمع بصورة أكبر إلى الداخل، وبالتالي انسداد الأذن.
تنظيف الشعر والبشرة بإفراط، وغسلهما بماء ساخن، يتسبب في تخليصهما من الزيوت الطبيعية الهامة لصحتهما.
4. استبدال السكر بالمحليات الأخرى
يلجأ بعض الأشخاص لاستخدام المحليات الخالية من السكر كبديل صحي للسكر، اعتقادًا منهم أنها لا تسبب زيادة الوزن، لكن في الحقيقة، أي نوع سكر سوف يسبب زيادة في الوزن، وخاصةً عند الإكثار من تناولها ظنًّا بأنها منخفضة السعرات الحرارية.
الأفضل هو تجنب كافة أنواع السكريات والمحليات أو التقليل من تناولها بقدر المستطاع، فينصح بـِ:
تناول المشروبات المختلفة دون إضافة السكر لها.
الاستعانة بالعسل الصحي والمفيد للجسم.
5. التوقف عن تناول الكربوهيدرات
عادات خاطئة يجب التخلص منها وهي التوقف عن تناول الكربوهيدرات، بالرغم من أن الكربوهيدرات تُسبب زيادة الوزن، إلا أنها هامة، فهي مصدر للطاقة، وبعض أنواعها مثل الحبوب الكاملة والخضروات النشوية غنية بالألياف والمواد الغذائية التي تحافظ على صحة القلب.
لذا بدلًا من التخلي عنها، ينصح التقليل من تناولها، وخاصةً الخبز الأبيض، والأرز، والمكرونة.
6. تناول خل التفاح
هناك العديد من الفوائد لتناول خل التفاح، فهو يساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء وتوازن درجة الحموضة، لكن في نفس الوقت يمكن أن يسبب صعوبة الهضم، ويتلف مينا الأسنان والمريء.
لذلك فإن طريقة تناوله هي التي تجعله صحي أو غير صحي، فلا يجب تناول خل التفاح دون تخفيفه بالماء للحصول على فوائده دون التعرض لمخاطرة.
يعد المقدار المناسب هو إضافة ملعقة واحدة من خل التفاح إلى كوب من الماء، ويمكن إضافة ملعقة من العسل الأبيض لتقليل الشعور بالحموضة.
7. الأطعمة الخالية من الدسم
إذ أن هناك اعتقاد خاطئ لاعتماد تناول الأطعمة الخالية من الدسم لتقليل نسبة الدهون والكوليسترول، والصحيح التنويع بين الأغذية المنزوعة من الدسم والأطعمة كاملة الدسم، خاصة في منتجات الألبان والأجبان والحليب، لأن كاملة الدسم تحتوي على بروتينات عالية مفيدة للجسم فلا يجوز الامتناع عنها تمامًا.
والى اللقاء في مقال جديد من أجل صحنك. تحياتي.
د. أمير فهمي زخارى المنيا
