مع انطلاق موسم المدارس تبحث الأمهات عن أفضل الأطعمة لوضعها في «اللانش بوكس» حتى يتناولها الطفل في المدرسة.
مع ذلك، هناك بعض الأطعمة التي يجب على الأمهات عدم وضعها في «اللانش بوكس» للأطفال، بحسب موقع «healthline».
. المكرونة سريعة التحضير
تجنبي وضعها لطفلك فهي مليئة بالمواد الحافظة، وليس لها أي قيمة غذائية. كما تحتوي هذه المعكرونة على سعرات حرارية فارغة فقط، وتضر بالأمعاء أيضًا.
. بقايا الطعام
في كثير من الأحيان، يقوم الآباء بتعبئة بقايا الأطعمة والخضروات في «اللانش بوكس». ولكن، خلال فصل الصيف الحار يتأثر طعم الطبق وقيمته الغذائية بشدة.
كما أن هناك احتمالية أن يفسد الطعام وقد لا يدرك الأطفال ذلك، مما يسبب التسمم الغذائي.
. طعام مقلي
الإفراط في تناول الأطعمة المقلية مضر بالصحة، فغالبًا ما تحتوي الأطعمة المقلية مثل البطاطس والدجاج المقلية على نسبة عالية من الدهون غير الصحية. كما يمكن أن تساهم في زيادة الوزن ومشاكل في الأمعاء.
لذلك، اختر طرق طهي صحية مثل الخبز أو الشوي أو الطهي بالبخار لتحضير الأطعمة مثل شرائح البطاطس أو قطع الدجاج.
. اللحوم المصنعة
غالبًا ما تحتوي اللحوم المصنعة مثل اللحوم اللذيذة والنقانق والهوت دوج على نسبة عالية من الصوديوم وتحتوي على مواد مضافة. ويمكن أن تزيد هذه اللحوم من خطر حدوث مشاكل صحية على المدى الطويل.
بدلًا من ذلك، اختر مصادر البروتين الخالية من الدهون وغير المعالجة.
. الوجبات الخفيفة المصنعة
قد تكون الوجبات الخفيفة عالية المعالجة مثل رقائق البطاطس والبسكويت والوجبات الخفيفة المعبأة ملائمة. ولكنها غالبًا ما تكون محملة بإضافات غير صحية ومواد حافظة وكميات زائدة من الملح والسكر والدهون غير الصحية.
أيضًا، توفر هذه الوجبات الخفيفة قيمة غذائية قليلة ويمكن أن تؤدي إلى عادات غذائية سيئة.
لذلك، اختر بدائل صحية مثل البسكويت المصنوع من الحبوب الكاملة، أو الفاكهة الطازجة للحصول على وجبة صحية خفيفة.