صرح حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أن تكلفة زراعة فدان الطماطم تصل إلى نحو 100 ألف جنيه، حيث ينتج الفدان في المتوسط حوالي 20 طنًا من الطماطم.
وأوضح أن تكلفة الكيلو الواحد تصل إلى 5 جنيهات في الظروف الحالية، مما يعكس التحديات الكبيرة التي يواجهها الفلاحون في هذا القطاع.
زراعة الطماطم في مصر: إحصائيات وأرقام
تزرع مصر الطماطم على مدار العام في ثلاث عروات رئيسية، بالإضافة إلى عروات متداخلة.
تحتل مصر المركز السادس عالميًا والأول عربيًا وإفريقيًا في إنتاج الطماطم، بإجمالي إنتاج يزيد عن 6 ملايين طن سنويًا من حوالي 500 ألف فدان. يتم تصدير نحو 3% فقط من الإنتاج، بينما يذهب الباقي إلى السوق المحلي.
العروة الصيفية: التحديات والانخفاض في المساحات
تعتبر العروة الصيفية من أهم العروات، حيث تغطي حوالي 250 ألف فدان، أي ما يعادل 50% من المساحات المزروعة. إلا أن هذا الموسم شهد تقلص المساحة إلى أقل من 200 ألف فدان بسبب ارتفاع تكلفة الزراعة والخسائر التي تكبدها الفلاحون في المواسم السابقة.
كما انخفض إنتاج الفدان الواحد إلى أقل من 15 طنًا بسبب ارتفاع درجات الحرارة، وضعف النمو النباتي، وزيادة الإصابة بالأمراض.
تأثير العوامل الجوية وارتفاع الأسعار
أدى ارتفاع درجات الحرارة وقلة التسميد والرش إلى انخفاض الإنتاج وارتفاع أسعار الطماطم، حيث وصل سعر الكيلو في بعض المناطق إلى 50 جنيهًا، والطماطم العضوية إلى 80 جنيهًا، بينما بلغ سعر طماطم الشيري 200 جنيه للكيلو.
توقعات بانخفاض الأسعار مع بدء العروة الشتوية
أشار أبو صدام إلى أننا نستهلك حاليًا ما تبقى من إنتاج العروة الصيفية وبشائر العروة المحيرة، التي تشكل 10% فقط من إجمالي المساحات المزروعة.
وتوقع أن تنخفض أسعار الطماطم اعتبارًا من نوفمبر مع بدء إنتاج العروة الشتوية، والتي تمثل 40% من مساحات الطماطم في مصر.
التحديات التي تواجه الفلاحين
أوضح أبو صدام أن زراعة فدان الطماطم تستهلك حوالي 7 آلاف شتلة بتكلفة تصل إلى 23 ألف جنيه، بالإضافة إلى ترقيع بحوالي 3 آلاف شتلة أخرى.
ومع ارتفاع أسعار الأسمدة والمبيدات والوقود والكهرباء، فإن بيع الكيلو بأقل من 10 جنيهات يتسبب في خسائر كبيرة للفلاحين.
ودعا إلى ضرورة زيادة الاهتمام بزراعة الطماطم وتوفير البذور اللازمة، ومواجهة مافيا تقاوي الطماطم لضمان استدامة هذا المحصول الحيوي، الذي يأتي في المرتبة الخامسة من حيث الأهمية بعد الأرز والقمح والذرة والبطاطس.
