د. أمير فهمى زخارى
ج/ لا يوجد فرق بينهما فالاثنان لهما نفس الخصائص.
وقد تكون سلالة الدجاج هي العامل المحدد للون البيضة، فدجاج ليغورن(Leghorn chicken) الإيطالي ينتج بيضا أبيض اللون، أما دجاج (أوربينجتون) (Orpington chicken) الأسترالي ينتج بيضا بني اللون.
س/ لماذا نجد مح البيض أحيانا باللون الأصفر الفاتح وأحيانا باللون الأصفر الغامق؟
ج/ للأعلاف أثر على كون مح البيض ذا لون فاتح أو غامق، ويعود هذا الإختلاف خاصة لكون الدجاجة تتناول الكثير من الذرة فيأتي صفار بيضتها أكثر اصفرارا.
يتحكم في لون مح البيض نوع الأعلاف التي تقدم للدجاج.
والى اللقاء فى سؤال وجوابه...
