كتب - محرر الاقباط متحدون
قامت مديرية الطب البيطري بالبحيرة بقيادة د/ محمد مصطفى سالم بالتنسيق مع مديرية الصحة وجهاز حماية المستهلك بالبحيرة بحملة رقابية على مراكز تجميع الألبان ومنتجاتها وسيارات نقل الألبان بنطاق مركز دمنهور.
وذلك في إطار المبادرة الرئاسية لتطوير مراكز تجميع الألبان وتوفير كوب لبن نظيف صحي وآمن، وتنفيذاً لتوجيهات الدكتورة/ جاكلين عازر - محافظ البحيرة بتكثيف المرور على مراكز تجميع الألبان الغير مطورة للتأكد من تجميع الألبان على أسس ومعايير علمية لتكون صالحة وخالية من المسببات المرضية.
حيث تم المرور على منشآة تجميع الألبان غير المطورة والتفتيش على ٣ سيارات نقل ألبان أسفرت عن تحرير ٩ محاضر لعدم حمل شهادات صحية ومخالفة الإشتراطات الصحية لأماكن تداول الألبان ومخالفة قرار الأوعية.
كما تم التحفظ على ٤٢٠ لتر ألبان غير صالحة للإستهلاك الآدمي وإعدام ٧٠ لتر ألبان غير محتفظة بخواصها الطبيعية.
وتم سحب ٤ عينات ألبان وإرسالها للتحليل للتأكد من مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.
كما تم تنفيذ حملة مماثلة بمركز أبو المطامير وبالمرور على عدد ٢ منشأة تجميع ألبان بقرية جناكليس تم إعدام ٢٠ لتر ألبان غير صالحة للإستهلاك الآدمي.
