تلعب الأطعمة الشتوية دورا مهما في الحفاظ على صحة مرضى القلب من التعرض للمضاعفات الصحية مثل النوبات القلبية.
وتساعد الأطعمة الشتوية في تجنب الأمراض والالتهابات الموسمية الناتجة عن انخفاض درجة حرارة الطقس في فصل الشتاء.
وتخفف الأطعمة الشتوية من المضاعفات التي يتعرض لها مرضى القلب في الحرارة المنخفضة، وذلك لأن الطقس البارد يتطلب مجهودا كبيرا من عضلة القلب للتمكن من تدفق الدم لأعضاء الجسم ثم تدفئته.
وتحمي الأطعمة الشتوية من تضييق أو انغلاق الشرايين المغذية للقلب، أو قلة تدفق الدم لعضلة القلب مما ينتج عنها ألم بالصدر أو ضيق التنفس.
وتعمل الأطعمة الشتوية على تخفيف معاناة مرضى القلب في الشتاء، ومنها:
-الشوفان:
الشوفان من الأطعمة الشتوية التي تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب، بسبب احتوائه على نسبة عالية من البيتا جلوكان وهي عبارة عن ألياف غذائية قابلة للذوبان وتساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار وتنظيم سكر الدم.
-الخضراوات الورقية:
تنضم لقائمة الأطعمة الشتوية التي تساهم في توفير الحماية ضد أمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك يرجع لغناها بفيتامين ك وسي ومضادات الأكسدة.
-الرمان:
من الأطعمة الشتوية التي تحمي القلب من الالتهابات وتساهم في تحسين مستويات الكوليسترول بالجسم.
-الأسماك الدهنية:
من بين الأطعمة الشتوية التي تعمل على تقليل مستويات الكوليسترول الضار بسبب احتوائها على أحماض الأوميجا3 كما تساعم في خفض ضغط الدم.
-البقوليات:
من الأطعمة الشتوية التي تحافظ على صحة مرضى القلب لدورها في خفض مستويات الكوليسترول وضبط ضغط الدم، وذلك بسبب غناها الألياف والبروتين.
-الشوكولاتة الداكنة:
إحدى الأطعمة الشتوية التي تساهم في تعزيز صحة القلب لدورها في خفض مستويات ضغط الدم وتنشيط الدورة الدموية.
