كتب - محرر الاقباط متحدون
وجهت الدكتورة جاكلين عازر - محافظ البحيرة بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على مراكز تجميع الألبان غير المطورة، للتأكد من إلتزامها بالمعايير الصحية لضمان جودة وسلامة الألبان وخلوها من الملوثات و المسببات المرضية.
وقامت مديرية الطب البيطري بالبحيرة بقيادة د/ محمد مصطفى سالم بالتنسيق مع مديريتي الصحة والتموين ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك بتنفيذ حملة تفتيشية استهدفت مراكز تجميع الألبان ومنتجاتها وسيارات نقل الألبان بنطاق مركز دمنهور أسفرت عن :
التحفظ على ٩٠٠ لتر من الألبان غير صالحة للإستهلاك الآدمي داخل سيارة نقل ألبان لإحتوائها على حشرات وشوائب وأتربة بما يمثل خطراً على صحة المواطنين.
ضبط ٨ براميل بلاستيك سعة ٢٠٠ لتر غير صالحة لنقل الألبان.
تحرير ٦ محاضر لمخالفة الإشتراطات الصحية والقرارات المنظمة لإستخدام الأوعية المخصصة لنقل الألبان.
وتؤكد محافظة البحيرة إستمرار الحملات الرقابية على كافة المنشآت ومراكز تداول الأغذية، لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، في إطار جهود الدولة للحفاظ على الأمن الغذائي وجودة المنتجات المتداولة بالأسواق.
