من بين الفواكه الصيفية، يتهافت الكثيرون من محبي الخوخ عليها، لتناوله والاستمتاع بها قبل انتهاء موسمها.
ويحتوي الخوخ على عدد من الفوائد المهمة لصحة الإنسان، ربما لا يعلمها البعض، ويقدم دكتور التغذية أشرف عبد العزيز لـ "الوطن"، أهم العناصر الموجودة في فاكهة الخوخ كما يلي.
- يستخدم الخوخ في إنقاص الوزن حيث يتكون من نسبة عالية من الماء ويحتوى على كمية قليلة من السعرات الحرارية، مما يحقق لك الشبع سريعاً بأقل السعرات الحرارية الممكنة.
- تحسين وظائف الكلى والمثانة والكبد.
- استهلاكه بشكل منتظم يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكلى والكبد.
- غنى بالمعادن والألياف والفيتامينات الطبيعية التي تساعد في تغذية الجسم.
- التخلص من التوتر والصداع الناتج عن الضغط النفسي.
- يساعد على تقوية عضلات القلب وتنشيط الدورة الدموية.
- يعد عنصراً قوياً للحماية من كوليسترول الدم، ويقلل من مخاطر تصلب الشرايين.
- يعتبر الخوخ غنيًا بالقلويات التي تعمل على حماية الجهاز الهضمي من خلال تخفيف أعراض التهابات المعدة وعسر الهضم والإمساك والانتفاخ.
- يحتوى على عنصر الحديد، الذى يمنع الإصابة بالأنيميا وفقر الدم.
- غنى بالمواد المضادة للأكسدة وفيتامين سي الذى يساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم.
