الكورونا في مصر .. مع تعليق الدراسة في المدارس والجامعات، وظهور العديد من حالات الإصابة بفيروس كورونا تزداد مخاوف الأمهات على أبنائها، واحتمالية اقتراب الفيروس منهم، مما يتطلب ضرورة الاهتمام بتقوية الجهاز المناعي، حتى يمكنه أن يحمي الجسم نفسه ذاتيا، ويستطيع مقاومة الفيروس.
وفي هذا السياق قالت الدكتورة لورا باولا استشاري التغذية العلاجية: إن هناك العديد من الأطعمة التي يمكنها أن تحفز عمل الجهاز المناعي، عند الأطفال بشكل خاص، للحماية من فيروس كورونا، والذي يجب أن تقدمه الأم لكل أفراد أسرتها بشكل يومي، خلال فترة الحجر المنزلي، وهو ما تستعرضه في السطور التالية.
الزبادي
يعد الزبادي من أفضل الأطعمة لجهاز المناعة، لما يحتويه من البروبيوتيك، أو "البكتريا الحية النشطة"، وهذه البكتيريا صحية تعمل على الحفاظ على القناة الهضمية والأمعاء خالية من الأمراض، وهذا يمكن أن يساعد أيضا على تجنب الطفح الجلدي والإسهال والتقلصات.
الثوم
يحتوي الثوم على عنصر "الأليسين"، الذي يحارب العدوى ويقلل من فرصة الإصابة بالبرد والأنفلونزا، والفيروسات بشكل عام، كما أنه يقي من السرطان أيضا، لارتفاع محتواه من مضادات الأكسدة.
البيض
يعد البيض مصدرا غنيا بالمغذيات، وهو جيد لتقوية جهاز المناعة، وليست هناك حاجة للقلق بشأن الإصابة بالسالمونيلا، طالما أن البيض طازج.
سمك السلمون
يعد سمك السلمون، مصدرا غنيا بفيتامين (أ) وE والزنك وأوميجا 3، وكلها فيتامينات وعناصر تقوية الجهاز المناعي.
زيت جوز الهند
لأنه غني بحمض اللوريك، والذي يتم تحويله في الجسم إلى عنصر الـ"تمونولورين"، الذي يساعد في تقوية جهاز المناعة في الجسم.
