قال أحمد الباشا، رئيس شعبة الغلال بالغرفة التجارية، إن أسعار الفول البلدي ارتفعت خلال أسبوعين فقط بقيمة 2500 جنيها، حيث سجلت ارتفاع من 11500 و13500 جنيها للطن، إلى 14000 و16000 جنيها للطن في سوق الجملة، ويصل سعر الكيلو للمستهلك من 20 إلى 24 جنيها.
txt3000 جنيه زيادة في الطن.. نقيب الفلاحين: ارتفاع أسعار الفول البلدي 6 جنيهات في الكيلو
txtبعد ارتفاع سعر المستورد.. زيادة طبق الفول إلى 10 جنيهات
وأوضح الباشا، في تصريحاته لـ القاهرة 24، أن سعر الطن من الفول البلدي رفيع الحبة، بلغ نحو 14500 جنيها، وأن سعر الطن من الفول البلدي عريض الحبة بلغ نحو 11500 جنيها، فيما سجل سعر الطن من الفول الأسترالي نحو 8900 جنيها، وأخيرا سجل سعر طن الفول المستورد من 9000 إلى 10500 جنيها، ليصل سعر الكيلو منه إلى المستهلك من 14 إلى 18 جنيها.
وأضاف رئيس شعبة الغلال بالغرفة التجارية، أن أسعار الفول المستورد تشهد استقرارا في الفترة الحالية، وذلك بعد الارتفاع الذي لحق بها مؤخرا بنسبة 20% نتيجة ارتفاع أسعار الشحن عليها، ويأتي الارتفاع في أسعار الفول نتيجة تراجع المحصول في السوق المحلي، وزيادة الطلب على المنتج مع الموسم الدراسي والجامعي.
كما رصدت القاهرة 24، ارتفاع سعر طن الفول البلدي، لدي تجار التجزئة، من 200 إلى 500 جنيها، مصاريف نقل وتخزين طبقا لبعد وقرب المكان، هذا بالإضافة للزيادة الجديدة في سعر الجملة، ليصبح سعر طن الفول بـ 3000 جنيها في سوق التجزئة.
وأشار الباشا، إلى أن مصر تستورد نحو 85% من الفول رفيع الحبة، وتستورد من 95 إلى 98٪ من العدس وتستورد نحو 80% من اللوبيا، وتستورد نحو 100% من الحمص.
ومن الجدير بالذكر ان الصادرات الزراعية ارتفعت لـ 5 ملايين طن لأول مرة خلال العام الجاري، بزيادة 600 ألف طن عن نفس الفترة من العام الماضي، وفقًا لتقرير وزارة الزراعة المصرية.
ومن أبرز العوامل التي اثرت على أسعار الفول في السوق المصري، انخفاض المخزون، وانتشار وباء كورونا الذي أدى إلى عمليات اغلاق في الدول، خفضت الاستيراد بشكل كبير ورفعت الأسعار العالمية، مما أدى إلى زيادة التكلفة الإنتاجية.
