د.أمير فهمى زخارى المنيا
عادة ما ينصح خبراء التغذية بعدم الشرب من زجاجة الماء التي يتم تركها في السيارة بعد أن تصبح ساخنة، ولكن قد يتساءل كثيرون عما اذا كان لهذه المياه المعبأة في زجاجات (المعدنية) تاريخ انتهاء صلاحية مثلها مثل منتجات اللحوم أو منتجات الألبان ولديها تاريخ إنتاج وانتهاء مدون على العلبة؟
كما اتضح، فإن نوعية المياه لا تسبب أي قلق، بل يكمن الخوف من الزجاجات البلاستيكة التي يعبأ فيها الماء، لأنه عادة ما يتم تعبئتها في مادة تسمى البولي ايثيلين، وذلك لأن البولي ايثيلين عالي الكثافة، وبعد مرور فترة على وجود الماء في هذه القوارير قد تترشح هذه المادة في السائل، مما تؤثر في طعمه ويمكن أن تخلق خطراً على الصحة، كما أن البلاستيك المسامي يمكن أيضاً أن يسبب ظهور رائحة كريهة للماء.
ومع ذلك، فإن من غير المرجح أن زجاجة المياه منتهية الصلاحية سوف تسبب الكثير من الضرر، لكن في جميع الأحوال يفضل الاهتمام بهذه النقطة، والنظر إليها بشكل جدّي، لأن من غير المعلوم ما الضرر الذي سيسببه شرب الماء منتهي الصلاحة أو الماء المعبأ في علب منتهية الصلاحية، لذلك يجب دوماً الحذر والاطلاع على تاريخ الانتهاء والإنتاج.
وفي جميع الأحوال، سواء كانت زجاجة الماء منتهية الصلاحية أم لا، ينصح الأطباء برمي زجاجات الماء البلاستيكية فوراً بعد الانتهاء منها، لأن تكرار تعبئة الماء في الزجاجة نفسها قد يؤدي إلى نشوء أنواع خطرة من البكتيريا الضارة، والتي ستسبب بكل تأكيد الضرر للجسم بشكل عام.
كما ينصح بالابتعاد عن غسل زجاجات الماء بالماء الساخن عند الرغبة في تنظيفها، لأن المادة التي تتكون منها هذه الزجاجات ستتفاعل مع الماء المغلي وقد تشكل مادة سامة إلى حدٍ ما.
الخلاصه:
- يجب عدم استعمال المياه المعبئه فى زجاجات بلاستيك بعد انتهاء الصلاحيه (تاريخ الانتهاء مكتوب على الزجاجه).
- شراء هذه العبوات من مكان يهتم بطريقه تخزينه .. بمعنى التخزين يكون بعيد عن الحراره والمواد الكيميائيه مثل الصابون ومساحيق الغسيل الخ.
- عدم استخدام الزجاجه البلاستيك مره اخرى بعد استعمالها.
- عدم غسلها بماء ساخن واعاده استعمالها ..
- عدم ترك العبوه مثلا فى السياره او فى الرحلات او عرض العبوات فى حراره الشمس المباشر لتفاعل ماده البلاستيك مع الحراره وتلوث المياه بداخلها مما يعرضنا للامراض.
- اشترى دماغك وحط مياه من فلتر المياه عندك فى البيت فى عبوه نظيفه من الزجاج وبلاش عبوه البلاستيك او حط مياه الفلتر فى عبوه بلاستيك آمنه مكتوب عليها رقم 5 ..
دمتم فى صحه وسعاده ..
د.أمير فهمى زخارى المنيا
