كتب - محرر الأقباط متحدون أ.م
تحدث د. بيرج عن كيفية تقوية الذاكرة من خلال شيء مجاني ومتاح للجميع، قائلاً: هل تريد حقًا أن تزيد من قوة ذاكرتك وتمنع تدهور صحة الدماغ؟ سنتحدث عن سبب رغبتك في الصيام للمساعدة في تعزيز صحة الدماغ.
يحب الدماغ الكيتونات
عندما لا تأكل ، فإن جسمك يأكل دهونك ، ويحولها إلى كيتونات ، ويغذي عقلك.
الكيتونات هي نتيجة ثانوية للدهون. إذا كان لدماغك الاختيار بين الجلوكوز في الدم والكيتونات في الدم ، فسوف يستخدم الكيتونات، ولذا عليك الصيام يوميًا لفترة من الوقت، إذ أنه هناك الكثير من الأشياء المدهشة التي يمكن أن تحدث لعقلك عند بدء الصيام ، خاصةً عندما تقوم بالصيام المطول بشكل دوري.
فوائد الصيام للدماغ:
• تكوين الخلايا العصبية (إعادة نمو الخلايا العصبية)
• ارتفاع في BDNF (بروتين يحفز تجديد الخلايا في جزء الحصين من الدماغ)
• تجديد قشرة الدماغ والدماغ الأمامي
• ارتفاع في اللدونة
• تبدأ خلايا الدماغ في مقاومة الإجهاد (الحماية العصبية)
• الالتهام الذاتي العصبي
• يمكن أن تساعد الخلايا العصبية الموجودة على البقاء على قيد الحياة بشكل أفضل
يمكن أن تؤدي هذه الفوائد إلى تحسين التعلم والذاكرة وتحسين اليقظة والتركيز والمزيد.
وتابع، أجسامنا بها بكتيريا صديقة وبكتيريا غير صديقة. هناك بكتيريا قولونية صديقة لا تسبب أي مشاكل في الجسم وهي تساعد في مكافحة السلالة غير الحميدة للإشريكية القولونية. عندما تتوقف عن إطعام هذه الميكروبات الصديقة ، يمكن أن تعيش أربع مرات أطول مما لو كنت تطعمها. تعيش الخميرة الصديقة أيضًا ضعف المدة التي لا تطعمها فيها.
