اليكِ طريقة تحضير الشركسية من مطبخ منال العالم

| 2014-06-04 16:11:32

أطباق رئيسية - دواجن

أسلوب الطهى :سلق

مدة الطهي :40 دقيقة

مقادير الشركسية من منال العالم:

2/1 1 كوب جوز صحيح

4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

3 ملعقة كبيرة بابريكا (فلفل حلو)

لسلق الدجاج

1 كيلو دجاج مقطع أرباع

1 حبة صغيرة بصل مقطع أنصاف

1 حبة متوسطة جزر شرائح

2 فص ثوم مقطع نصفين

2 قطعة ورق غار

4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة ملح

4-6 عروق بقدونس أوراق

صلصة الشركسية

2-3 شريحة خبز توست منزوع الحواف

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 حبة متوسطة بصل مفروم

3-4 فص ثوم مهروس ناعم

2/1 1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)

1 ملعقة صغيرة شطة حمراء بودرة

2/1 ملعقة صغيرة ملح

1 رشة صغيرة فلفل أسود

للتقديم بقدونس مفروم، جوز صحيح، خبز مقطع أرباع أو أرز

طريقة تحضير الشركسية بالفيديو:

المقال الموضوع يعبر فقط عن رأي صاحبه وليس بالضرورة عن رأي أو اتجاه الموقع