فيديو طريقة تحضير التاكو بأسلوب الشيف طارق ابراهيم

| 2015-02-17 17:13:16

طريقة تحضير التاكو من الشيف طارق 100 لحمة

مقادير اللحم البقري

4 كوب زيت فول سوداني

12 شريحة تورتيلا الذرة الأصفر

1 حبة بصل

480 جرام لحم الخاصرة، مُقطع إلى مكعبات صغيرة

ملح، حسب الرغبة

2 فص ثوم

3/2 كوب مرق اللحم

12 قطعة هالبينو، مخلل

1 كوب خس، الآيس برج

1 حبة طماطم

½ كوب أوراق الكزبرة، الطازجة

مقادير صلصة التاكو

2 ملعقة كبيرة فلفل حار

1 ملعقة كبيرة كمون، مطحون

2 ملعقة صغيرة نشا

2 ملعقة صغيرة ملح الخشن

½1 ملعقة صغيرة بابريكا حارة مدخنة

1 ملعقة صغيرة كزبرة، مطحونة

½ ملعقة صغيرة فلفل حار

للتقديم

صلصة طماطم

جبنة شيدر

فاصولياء سوداء

كريمة حامضة

فيديو طريقة التاكو شيف طارق 100 لحمة :

المقال الموضوع يعبر فقط عن رأي صاحبه وليس بالضرورة عن رأي أو اتجاه الموقع