مبتدا | الخميس ٣١ اكتوبر ٢٠١٣ -
٣٥:
١٠ ص +02:00 EET
تناول المكرونة
حذر بحث علمي امريكي جديد من ان شعورك بالسعادة عند تناول طبق من المكرونة قد يكون قصيرا.
فقد أجرى مايكل لوكاس الحاصل على شهادة الدكتوراه من مدرسة الصحة العامة بجامعة هارفارد الامريكية بحثا على مدار 12 عاما حول العلاقة بين تناول الاغذية الغنية بالكربوهايدرات والاكتئاب.
وقد اشارت نتائج البحث الذي شمل 43 الف سيدة لم يسجل تاريخهن الطبي اي اصابة بالاكتئاب الى ان ما بين 29 و41 بالمائة من السيدات اللائي يتناولن لحوما حمراء بالاضافة الى الكربوهايدرات مثل الخبز والمكرونة والبطاطس المقلية اكثر عرضة بالاصابة بالاكتئاب وكذلك الاتهابات عن غيرهن اللائي لا يتناولن هذه الانواع من الاطعمة.
وعلى الرغم من ان لوكاس لم يستطع تفسير سبب تاثير تناول الكربوهايدرات على الصحة العقلية للانسان وكذلك مناعة الجسم الا انه اعد قائمة بالاطعمة التي تساعد على خفض امكانية الاصابة بالاكتئاب والالتهابات.
وتشمل القائمة زيت الزيتون والقهوة والاسماك وبعض الخضروات.
تنوية هام: الموقع غير مسئول عن صحة أو مصدقية أي خبر يتم نشره نقلاً عن مصادر صحفية أخرى، ومن ثم لا يتحمل أي مسئولية قانونية أو أدبية وإنما يتحملها المصدر الرئيسى للخبر. والموقع يقوم فقط بنقل ما يتم تداولة فى الأوساط الإعلامية المصرية والعالمية لتقديم خدمة إخبارية متكاملة.