تحرير: أماني موسى

قال محمد شرف نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، إنه لا يوجد إقبال على شراء اللحوم، بالرغم من توافر الكميات المطلوبة.
وأضاف حسبما أوردت جريدة فيتو إن إقتراب صيام المسيحيين جعل هناك حراك ملحوظ في الإقبال على الشراء، بخلاف المناطق التي لا يقطنها مسيحيين مثل السيدة زينب حيث لا تشهد إقبال على شراء اللحوم.

مشيرًا إلى أن البيع في المذابح هو الفيصل في معرفة مدى القوة الشرائية للمستهلكين، ويوجد أكثر من 10 مذابح رئيسية في القاهرة الكبرى، وأكد أن أسعار اللحوم ثابتة، فاللحم الكندوز يباع في المذابح "جملة" بـ47 جنيهًا، ليصل إلى 65 وحتى 75 جنيهًا للمستهلك، والبتلو يباع بالمذابح بـ 47 جنيهًا، ويتراواح سعره من 50 جنيهًا وحتى 100 جنيه للمستهلك، أما اللحم الجملي فيصل سعره من 55 جنيهًا وحتى 60 جنيهًا للمستهلك، والضأن بالمذبح بـ 61 جنيهًا ويصل للمستهلك بـ 70 جنيهًا، وتباع "الكستليتا" بسعر 80 جنيهًا.

وأختتم أن اختلاف الأسعار يأتي حسب القطعية وعمر الذبيحة.