layalina.com | الاثنين ٢٨ ابريل ٢٠١٤ -
٣٩:
٠٥ م +02:00 EET
بواسطة: موقع متال العالم
أطباق جانبية - معجنات
أسلوب الطهى :خبز
مدة الطهي :25:30 دقيقة
مقادير الرغيف التركي بالسمسم والشومر من منال العالم:
العجينة
2/1 4 كوب دقيق
4 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة
3 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة ملح
2/1 كوب حليب
1 كوب ماء
4/1 كوب زبدة أو سمن أو زيت زيتون أو زيت ذرة
الطبقة العلوية
1 حبة كبيرة بيض
3 ملعقة كبيرة سمسم محمص
1 ملعقة كبيرة شومر حب صحيح
طريقة تحضير الرغيف التركي بالسمسم والشومر من منال العالم بالفيديو: