محرر الأقباط متحدون
اختتم معرض الأغذية والضيافة 2015 بالعاصمة البحرينية المنامة دورته السابعه مساء امس الخميس بمركز البحرين الدولى للمعارض والمؤتمرات ، وقد شهد المعرض نجاح وتميز الجناح المصرى برئاسة المهندسة أميرة الحسن مسئولة الجالية المصرية ووكيل مؤسسى جمعية الصداقة البحرينية – المصرية بالبحرين ، وحضر الافتتاح السفير عصام عواد سفير جمهورية مصر العربية بالمنامة .
ويعتبر معرض الغذاء والضيافة من المعارض المتخصصة في مجال الأغذية والضيافة ، كما يعتبر المعرض بمثابة منصة استراتيجية للمؤسسات المتخصصة بتوريد وتصنيع وتموين الأغذية والتى تتطلع إلى الاتصال المباشر بالمستثمرين وتجار التجزئة وتجار الجملة والموزعين وخبراء التبريد والتغليف ومصنعي معدات المطابخ، وقطاع الخدمات الغذائية والضيافة ممن يتطلعون من خلال المشاركة للترويج للمنتجات والخدمات والتوسع في أسواق جديدة والتواصل والالتقاء بالمختصين في قطاع تجارة وصناعة الأغذية والضيافة.
وشملت فعاليات معرض الاغذية والضيافة 2015 العديد من الفعاليات بما فيها مسابقات الطهاة (Chefs Competitions) بمشاركة مجموعة من الطهاة العالميين المتميزين من فنادق الخمس نجوم. كما أقيمت ولأول مرة في البحرين مسابقة إعداد القهوة (Barista Competitions) والتى نظمت تحت إشراف أخصائيين في صناعة القهوة من إيطاليا حضروا خصيصاً لهذه المسابقة خلال أيام المعرض الثلاثة.
وشهد الجناح المصرى تميزا من خلال ارتداء المشرفين على الجناح للزى الفرعونى ، وعرض فانوس رمضان ، والاكلات المصرية المتميزة ، كما شهد الجناح أكبر عدد لالتقاط الصور سيلفى من جانب الحضور واختتم الجناح المصرى فاعلياته بالنشيد الوطنى وتوزيع علم مصر .