محرر الاقباط متحدون
قالت الإعلامية رانيا بدوي، مقدمة برنامج (القاهرة اليوم) بشبكة أوربت، مساء الأربعاء، إن هناك 2030 تشريع سنتها الدولة لسلامة الغذاء، ورغم هذا، فنحن أكثر دولة تعاني من سموم الغذاء، وعلينا أن نتساءل إذا كانت هذه القوانين تطبق أم لا. وأضافت ما هو الضمان الذي يؤكد لنا إننا نتناول أكل سليم وصحى ؟ وأجابت على استفسارها.. أنه لا يوجد ضامن في صحة الطعام المقدم لنا إلا ستر الله.
وأكملت أن 90% من الماشية التي تذبح في المحافظات تذبح خارج السلخانة، كما أن عدد كبير من السلخانات لا تتوافر فيها شروط سلامة الذبح، و%80 من الطعام المتداول ينتج في "بير السلم".
وأشارت رانيا بدوي إلى أنه وفقًا للقانون فإن بدل المفتش على سلامة الغذاء ثلاثة جنيهات فقط، فهل تتوقع أنه سيكلف خاطره النزول والرقابة على الجزارة والمطاعم والتأكد من سلامة الطعام؟
وأضافت مقدمة برنامج (القاهرة اليوم) أن كل الاطفال المولدين حديثًا قصار القامة لأن الطب يقول إن سموم الغذاء تتراكم في هذا الجيل، والأكثر خطورة التراكم الذي يظهر على المدى الطويل في صورة فشل كلوي وغيرها من الأمراض.. قبل أن تختتم حديثها أننا نعاني من الأمراض بسبب سموم الغذاء الذي نتناوله، والدولة تصرف المليارات على الأمراض الناتجة من سموم الغذاء.