"برينجلز".. تلك الأسطوانة الكرتونية الشهيرة التي تحتوي رقائق البطاطس المميزة، والتي ما إن تبدأ في تناولها، فإنك لا تستطيع أن تتوقف عن تناولها إلا مع آخر شريحة.
تخيّل أن هذا المنتج اللذيذ لا تدخل البطاطس في مكوناته إلا بنسبة 40% فقط! فماذا تعرف عن باقي مكوناته؟
شركة "برينجلز" أصدرت بياناً قبل سنوات توضح من خلاله مكونات منتجها الشهير، بحسب موقع Natural Society، والذي أكدت فيه أنه لا يحتوي على البطاطس بنسبة كبيرة، قيل أنها وسيلة للتهرب من الضرائب المفروضة على صنّاع بطاطس الشيبس، إلا أنها كشفت جزءاً كبيراً من حقيقة مكونات "برينجلز".
رقائق "برينجلز" التي تباع في 140 دولة على مستوى العالم، ليست مثل أنواع رقائق البطاطس المعتادة، ورغم أنها تنافس أشهر ماركات الرقائق في العالم مثل “ليز”، إلا أنها تتكون من عجين يحتوي على الدقيق والقمح والأرز وقليل من البطاطس.
يتم تحمير العجين لثوانٍ قليلة، ثم تجفيفها ثم رش بودرة للنكهات المميزة لكل نوع، وتليها مرحلة التشكيل لتبدو في صورة رقائق البطاطس الملتوية وتعبئتها في الأسطوانات المميزة، لتباع في المتجر القريب من بيتك.
English
