- تساعد النكهة اللاذعة في البصل الأحمر التي تعود إلى مجموعات الكبريت إلى أنتاج (كبريت السيستين) داخل الجسم والذي يساعد من جهته في إنقاص الوزن وإزالة السموم، حيث أظهرت الأبحاث الحديثة أن مركبات الكبريت لديها قدرة قوية مضادة للتكتل.

 

-تؤدي مركبات الكبريت في البصل الأحمر إلى خفض مستوى الكولسترول الضار والشحوم الثلاثية في حين تزيد مستويات الكولسترول الصحي.

 

-يساهم البصل الأحمر ومركباته في تحسين وظيفة غشاء الخلية في خلايا الدم الحمراء وتحسين استخدام الأوكسجين، هذا الأمر من شأنه أن يحسن وظيفة القلب والأوعية الدموية، فضلا عن التمثيل الغذائي للدهون.

 

-يعتبر البصل الأحمر مصدراً غنياً لكيرسيتين الفلافونويد المضاد للأكسدة ومادة بوليفينول الأنثوسيانين المضادة للأكسدة، حيث إن مضادات الأكسدة هذه تمنع أكسدة الأحماض الدهنية في النظام الغذائي وتحد من حدوث الالتهابات في الجسم، وذلك من شأنه إنقاص الوزن.

 

-قطعي بصلة واحدة بعد إزالة قشرتها  ومن ثم ضعيها في نصف وعاء من الماء لمدة 10 دقائق إلى أن تتحول إلى شفافة.

 

-ضعي البصل المنقوع في الخلاط الكهربائي وأضيفي له كوبين من الماء.

 

إن هذا العصير سيساعدك على التخلص من الوزن الزائد ومن دون أي آثار جانبية.