الأقباط متحدون

طريقة تحضير كيك النعناع الشهي

ليالينا | السبت ٢١ مايو ٢٠١٦ - ٠٣: ٠٤ م +02:00 EET

طريقة تحضير كيك النعناع الشهي

ما رأيك بتحضير كيك النعناع الشهي لعائلتك؟ إليك طريقة تحضيرها:

مكونات كيك النعناع:

-كوب سكر

-كوب حليب

-نصف كوب زيت

-كوب نعناع طازج

-ثلاث بيضات

-كوب ونصف دقيق

-ملعقة كبيرة باكينج باودر

-ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

مكونات الصوص:

-علبة قشطة

-ربع كوب نعناع

-ملعقتان سكر

طريقة تحضير كيك النعناع :

-في الخلاط الكهربائي ضعي البيض والسكر والحليب والزيت والنعناع واخفقيهم جيداً.

-في وعاء آخر أضيفي باقي المواد مثل الدقيق والباكينج باودر وحركيهم جيداً بالملعقة.

-اسكبي خليط البيض على خليط الدقيق واخفقي جيداً.

-ثم خذي قالب مدهون بالزيت ومغلف بالدقيق واسكبي الخليط وادخليه الفرن المسخن بدرجة حرارة متوسطة حتي تنضج الكيكة.

أثناء خبز الكيك:

-ضعي القشطة والنعناع والسكر في الخلاط واضربيهم حتى يتجانسوا معاً.

-ضعي الخليط في الثلاجة حتى يبرد.

عندما تبرد الكيكة اسكبي فوقها الصوص وقدميها لعائلتك.