إعداد وتقديم – أماني موسي ونعيم يوسف
قالت أماني موسي، مقدمة برنامج صباحك قشطة المذاع كل خميس في الحادية عشر صباحا علي موقع الأقباط متحدون، أن هناك دراسة قام بها علماء كنديون تؤكد أن منتجات الشعير تقلل الكولسترول، وتحمي الانسان من امراض القلب والسكر.