الكاتب
- "أيمن الصياد": توقيت فض اعتصام "التحرير" افتقد للحكمة
- الأردن يستضيف مؤتمر الكنائس الأرثوذكسية بالشرق لمواجهة اسرائيل بإمتلاكها المغطس
- جبرائيل: الهيئة القبطية لم تجتمع بالإخوان
- الكنيسة والسياسيين يرفضون المبعوث الأمريكي لشئون الأقليات .. ويؤكدون انه تحرش بمصر
- جلسة صلح عرفية تنهى حالة احتقان عزبة يعقوب بسمالوط
جديد الموقع
الأكثر قراءة
- أطفال المنيا ..هل الوطنية تُساوى الضياع؟
- ضبط 15 في مشاجرة طائفية بـ«دمشير» بالمنيا
- جريمة بشعة في ليلة العيد: مشاجرة في مسجد بسبب “شبشب” أدت إلى مقتل ثلاثة وإصابة اثنين آخرين
- بالصور.. الذبح فى شوارع الإسكندرية على مرأى المحافظ خلال جولته بعد صلاة العيد
- تفاصيل خطف طفل من امام مسجد والاعتداء عليه جنسيا وقتله بالمنيا
دراسة حديثة: البكتريا تستطيع تلويث الطعام فور وقوعه على الأرض
![البكتريا تستطيع تلويث الطعام فور وقوعه على الأرض البكتريا تستطيع تلويث الطعام فور وقوعه على الأرض](../../../uploads/2751/28_20160912220237.jpg)
البكتريا تستطيع تلويث الطعام فور وقوعه على الأرض
خاص - الأقباط متحدون
قال بحث جديد نُشر في الجمعية الأميركية لمجلة علم الأحياء الدقيقة، أن البكتريا يمكن أن تلوث الطعام الذي يسقط على الأرض فورا، وذلك عكس ما هو مشاع عن أنه إذا وقع شيء من الطعام على الأرض فلا خوف من تلوثه إن رفعناه في غضون 5 ثواني.
واختبر الباحثون العديد من الأطعمة مثل البطيخ والخبز المغطى بالزبد والحلوى الجلاتينية على الفولاذ والقرميد والصوف والسجاد، ووجدوا أن البطيخ هو الأكثر عرضة للتلوث، وأن نقل البكتريا تتأثر بشكل كبير بالرطوبة.
وحسب "سكاي نيوز عربية"، فقد قال دونالد شافنر، الباحث في جامعة روتجرز في نيوجيرسي، إن قاعدة قاعدة الثواني الخمس، هي "مبالغة هامة في التبسيط لما يحدث فعلا عندما تنتقل البكتيريا من الأرض أو السطح إلى الطعام."
كن في قلب الحدث... انقر هنا لتحميل شريط الأدوات الخاص بالموقع لتصلك الأخبار لحظة حدوثها
تابعونا على صفحتنا علي الفيسبوك
رابط دائم :