انخفضت أسعار الأرز في الأسواق ولدى التجار بشكل حاد بعد محاصرة المحتكرين والمهربين بعد قيام وزير التجارة والصناعة المهندس طارق قابيل بإصدار قرار بحظر تصديره بما فيه أرز الكسر.

سجل سعر طن أرز الشعير 2500 و2700 جنيه في الطن وكان سعره قد تجاوز الفترة الماضية قبل إصدار قرار حظر تصديره 4 آلاف جنيه. وسجل سعر طن الأرز الأبيض نحو 3400 و3500 جنيه للطن بعد أن كانت أسعاره قد وصلت إلى أعلى مستوياتها الفترة الماضية وبلغت نحو 6 آلاف جنيه للطن ليكون الانخفاض نحو 2500 جنيه دفعة واحدة في سعر الطن. ساعد على انخفاض الأسعار بشكل كبير بدء طرح المحصول الجديد في الأسواق ومن المتوقع أن تصل الكميات التي سيتم طرحها 7.5 مليون طن شعير تعطي ناتج 5 ملايين طن أرز أبيض بزيادة تقدر بنحو المليون طن عن العام الماضي. يذكر أن استهلاك مصر من الأرز الأبيض يصل إلي ما بين 3 آلاف و4 آلاف طن سنويا، ومن المتوقع أن تزداد هذه المعدلات بشكل كبير للغاية خلال السنوات القادمة وفقاً للزيادات السكانية الآخذة في التصاعد.